Get了，节气 | 【小满篇】
【小满】For Fun
通常小满节气，在阴历的四五月间，这个时候最值得观赏的植物，莫过于石榴花。五月榴花照眼明，别看这时候浓郁的绿意已经成为了主色调，灿红如火的石榴花，星星点点，一旦开放，就成了绿枝上惹人注目的色彩。
北宋诗人王禹偁的《咏石榴花》诗里说：“王母庭中亲见栽，张骞偷得下天来。谁家巧妇残针线，一撮生红熨不开。”其中提到了两个重要的事。一是说明了，石榴原产于巴尔干半岛至伊朗一带，也就是传说中西王母的所在，张骞通西域时，把石榴引入了中原。另一个事，则是说石榴的红色花瓣多有皱褶，就像衣服上的褶子，熨烫也不能展平。
石榴也是且看且珍惜的花卉，因为花开之后，花瓣很容易掉落。如果淘气小孩儿伸手去摘石榴花，通常花还没摘下，就先把花瓣碰掉了。
若是想在初夏之外的季节看石榴，那就要选常年开花、通常不结果的品种，花市上称之为“花石榴”，植株较矮小。
而除了寻常品种，还有花大而重瓣的“千瓣红石榴”，开乳白色花的“白石榴”，花色红白相间的“玛瑙石榴”等品种，也都是在这一季节开放。
除了看花，在这一节气也可以去看昆虫了。明代初年成书的《田家五行》中写道：“蚱锰、蜻蜓、黄虻等虫，在小满以前生者，主水，俗呼是‘鱼口中食’，谓其才经風雨，俱死于水故也。”是否葬身葬身鱼腹暂且不论，但小满前后，很多昆虫都容易见到了，特别是在水边，河湖畔能见到不同种类的蜻蜓，而山间溪流旁，蜉蝣、石蛾等稚虫在水中生活的昆虫，也大约会选择初夏时节羽化。
【小满】Do What?
既然对于古人而言，小满是麦粒生长成熟的重要时节，那么在这个节气的许多活动，也都和农事有关了。
比如，古时的洧川县、仪封县等地，都有小满节气将纸旗插在田间的风俗，称作“迎丰”，捎带着还能起到稻草人的作用。在江浙一带，比如嘉兴县，有小满“动三车”之说，油车、丝车、水车都要开动起来了。除了榨油、缫丝，小满时节的水利也是古人所看重的，毕竟此时的储水量，关系到之后的农作物收成，因此广东有民谚说：“小满池塘满，不满天大旱。”
Food For【小满】
也许这些农事对于如今生活在城市中的人们来说，距离有点远了，但依据时令选择新鲜的食材，却是永恒的话题。
古时小满讲究吃桑椹，吃枇杷，这两种水果都是下树后无法长久保存，所以只能在应季吃个痛快。
在小满节气前后，京城的流行小吃是玫瑰饼。清代的《燕京岁时记》中写道：“玫瑰，其色紫润，甜香可人，闺阁多爱之。四月花开时，沿街唤卖，其韵悠扬。”
彼时走街串巷卖的玫瑰花，并非如今花店里的“玫瑰”——当今作为切花卖的“玫瑰”，实际上应当叫做“现代月季”，而中国自古以来说的玫瑰，枝条较萎靡而并非直立，开花是真正的玫瑰色，有浓郁的香甜气味。取新鲜的玫瑰花，采而蒸之，合以糖面，谓之玫瑰饼。
这清朝时的玫瑰饼，只是带着花瓣和花香的面饼，而如今号称“玫瑰饼”的点心，则是用玫瑰花作馅儿，古今已然有别了。
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